Microgroenten

Microgroenten zijn gekiemde zaden van verschillende planten. Het zijn jonge plantjes, waarvan de eerste blaadjes zich gevormd hebben. Microgroenten hebben elk hun eigen smaak, geur, gevoel en vorm. Omdat de plantjes zo jong zijn, komen deze eigenschappen sterk naar voren.

OOK WEL GENOEMD:

Microgroentes
Microgroenten
Microgroente
Ga naar:

Informatie

Microgroenten kopen

De blaadjes moeten frisgroen zijn en niet verlept.

Teelt 

Microgroenten zijn eigenlijk gekiemde zaden van verschillende planten. Het zijn jonge plantjes, waarvan de eerste blaadjes zich gevormd hebben. De plantjes worden geteeld in de speciaal hiervoor ingerichte kassen in het Westland.


Tip

Microgroenten maken een gerecht helemaal af. Gebruik verschillende smaken microgroenten op je bord om kleur en smaak af te wisselen. Microgroenten zijn zo licht dat je ze makkelijk naast je 250 gram groenten per dag kunt rekenen.

Microgroenten smaak

Er zijn vele soorten cressplantjes met elk een uitgesproken smaak. De één smaakt naar noten, broccoli of rucola, de ander naar doperwtjes, mierikswortel of limoen.

Verkrijgbaar als

Meer groenten en fruit

Verkrijgbaarheid

Verkrijgbaarheid uit Nederland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Verkrijgbaarheid uit het buitenland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec