Oranje paprika

Paprika’s zijn er in allerlei kleuren, vormen, smaken en sinds kort ook maten. Ze behoren, net als tomaat, komkommer en aubergine, tot de vruchtgroenten. De paprika heeft een zoete, frisse smaak en bevat veel vitamine C. Goede redenen om volop van deze kleurrijke paprika te genieten!

OOK WEL GENOEMD:

Paprika
Oranje paprika
Ga naar:

Informatie

Oranje paprika kopen

Paprika's moeten bij aankoop stevig en glad aanvoelen. 

Portiegrootte

Per stuk s/m/l/ (vuil): 80/100/170 gram   

Teelt

De paprika vindt zijn oorsprong in Midden- en Zuid-Amerika. Tegenwoordig komt de paprika in de hoogste kwaliteit uit Nederlandse kassen.

Filmpje: In dit filmpje laat Winston Post zien hoe de paprika wordt geteeld.


Tip

Wordt het een kleurig maal vandaag? Reken dan op 1,5 paprika per persoon om 250 gram op het bord te krijgen.

Oranje paprika smaak

De oranje paprika heeft een zoete, frisse smaak.

De oranje paprika kun je zo gebruiken:

  • Gevuld met mager rundergehakt of zilvervliesrijst en in de oven gebakken.
  • In salades, leuk door zijn vrolijke kleur!
  • Geroosterd in de oven tot het vel zwart ziet, afdekken met plastic folie en vel verwijderen.
  • In stukken aan spiesjes op de barbecue.
  • In reepjes op een volkorenboterham met 30+ kaas of ham.
  • In roerbakgerechten.
  • In stoofschotels met vlees.
  • Op (volkoren)pizza.
  • Reepjes in soepen.
  • Smoren met bijv. courgette en tomaat voor pastasaus.
  • In hartige taarten. 
  • In een pastasaus.
  • In wraps met bv. bonen en tomaten.

Recepten

Meer recepten

Voedingswaarden

Algemeen
Energie
kj
116
Energie
kcal
28
Eiwit
gr
0.8
Eiwit plantaardig
gr
0.8
Koolhydraten
gr
4.7
Vitaminen
Retinol
mcg
0
Retinol act. equivalent
mcg
22
Vitamine D
mcg
0
Vitamine E
mg
2.1
Vitamine B1
mg
0.04
Mineralen
Zout toegevoegd
mg
0
Natrium
mg
0
Zout
mg
0
Calcium
mg
7
Fosfor
mg
22
Gegevens per 100gr/ml, Bron: NEVO
Toon meer

Verkrijgbaarheid

Verkrijgbaarheid uit Nederland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Verkrijgbaarheid uit het buitenland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec