Tuinkers

Tuinkers wordt ook wel sterrenkers of bitterkers genoemd. De smaak van tuinkers is pittig-aromatisch. De smaak lijkt nog het meest op die van mosterd. Tuinkers wordt rauw gebruikt in salades. Of als garnering van broodjes en koude voorgerechten. De plant verliest zijn smaak als hij wordt gedroogd. Tuinkers kan daarom alleen vers gegeten worden.

OOK WEL GENOEMD:

Tuinkers
Ga naar:

Informatie

Tuinkers kopen

Tuinkers moet fris ruiken en er fris uitzien.

Tuinkers koop je in een bakje, waarin de tuinkers is gezaaid en gekiemd. Tuinkers is dus altijd ’kers’vers!

Portiegrootte

Bakje: 12 gram
Beleg op brood: 2 gram

Recepten

Voedingswaarden

Algemeen
Energie
kj
60
Energie
kcal
15
Eiwit
gr
2
Eiwit plantaardig
gr
2
Koolhydraten
gr
0
Vitaminen
Retinol
mcg
0
Retinol act. equivalent
mcg
0
Vitamine D
mcg
0
Vitamine E
mg
3.6
Vitamine B1
mg
0.01
Mineralen
Zout toegevoegd
mg
0
Natrium
mg
80
Zout
mg
0.2
Calcium
mg
250
Fosfor
mg
80
Gegevens per 100gr/ml, Bron: NEVO
Toon meer

Verkrijgbaarheid

Verkrijgbaarheid uit Nederland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Verkrijgbaarheid uit het buitenland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec