Recepten Pittige tonijn pistolet

Pittige tonijn pistolet

Boodschappenlijst

5 bruine pistolets

125 gram taugé

100 gram bleekselderij

1 ui

130 gram augurken

10 saladebladen

100 gram ham

300 gram tonijnvis in olijfolie

120 gram magere kwark

10 ml citroensap

4 theelepels paprikapoeder

Bereidingswijze

1. Meng de tonijn, kwark, citroensap en de kruiden. Pureer met de staafmixer.
2. Was de bleekselderij en snijd in fijne schijven.
3. Maak de uien schoon. Hak de uien en augurken in kleine stukjes.
4. Meng de selderij, de uien en de augurken met de tonijnpuree.
5. Was de slabladeren en de taugé.
6. Snijd de pistolet doormidden en smeer iedere helft in met de tonijnpuree. Beleg een deel met de ham en sla.
7. Verdeel vervolgens de taugé over de ham en leg de andere broodhelft er bovenop. Eet smakelijk.

Bron: Evers Specials

Fullscreen