| Art | Pro Person |
|---|---|
| Energie | 40 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigt | 0 g |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| davon Zucker | 7 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 0.02 g |
Festliche Obstschale
Nachspeise
10 Personen
10 - 20 min
Mit saisonalen Produkten
90 g Obst p. P.
Zutaten
10 Personen
| 250 g Erdbeeren oder Bananenscheiben |
| 150 g Himbeeren oder Mangostücke |
| ca. 300 g Melonenstücke |
| 3 dl kohlensäurehaltiges Mineralwasser |
| 6 dl kaltes Cassis light |
| 200 g rote Johannisbeeren oder kleine Dose Ananasstücke im eigenen Saft |
| eventuell Süßstoffpulver |
Zubereitung
1. Die roten Johannisbeeren in einem Sieb unter dem Wasserhahn abspülen. Dann mit einer Gabel über einer (Schüssel) Schale von den Stielen lösen. Gegebenenfalls mit etwas Süßstoff bestreuen.
2. die Erdbeeren waschen und die Kronen entfernen.
3. die Himbeeren in einem Sieb abspülen und die Kronen entfernen.
4. die Erdbeeren und Himbeeren ebenfalls in die Schüssel geben.
5. die Melone halbieren und die Kerne herausschaben. Mit einem Schöpflöffel Kugeln aus der Melone aushöhlen. Geben Sie die Melone ebenfalls in die Schüssel.
6. Cassis und Mineralwasser über das Obst gießen. Stellen Sie die Schüssel zugedeckt in den Kühlschrank, bis Sie sie verwenden. Genießen Sie dieses festliche Vergnügen!
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Nährwerte
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