Nasu

De Japanse Nasu staat bekend om zijn volle, zachte en nootachtige smaak. De Nasu heeft een dunne schil. Dit maakt de Nasu zeer geschikt om te poffen, te grillen of om in de oven te bereiden. Het vruchtvlees van de Nasu blijft mooi wit van kleur na het opensnijden.

OOK WEL GENOEMD:

Vruchtgroente
Aubergine
Nasu
Aubergines
Ga naar:

Informatie

Nasu kopen

Aubergines als de Nasu moeten bij aankoop een gave en gladde schil hebben met een matte glans.
Bij een lichte vingerdruk veert de aubergine terug. 

Portiegrootte

Per stuk: 40-100 gram

Recepten

Voedingswaarden

Aubergine rauw
Aubergine gekookt
Algemeen
Energie
kj
84
Energie
kcal
20
Eiwit
gr
1
Eiwit plantaardig
gr
1
Koolhydraten
gr
3
Vitaminen
Retinol
mcg
0
Retinol act. equivalent
mcg
6
Vitamine D
mcg
0
Vitamine E
mg
0
Vitamine B1
mg
0.04
Mineralen
Zout toegevoegd
mg
0
Natrium
mg
2
Zout
mg
0.01
Calcium
mg
10
Fosfor
mg
12
Gegevens per 100gr/ml, Bron: NEVO
Toon meer

Verkrijgbaarheid

Verkrijgbaarheid uit Nederland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Verkrijgbaarheid uit het buitenland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec