Vijgen

Vijgen zijn er in vele verschillende kleuren. Vijgen zijn zoet en aromatisch. Zeer verse vijgen kun je mét schil opeten. Vijgen komen in Nederland meestal uit Zuid-Europa. In Nederland kun je ook vijgen oogsten. Maar dan moet de vijgenboom wel op een beschutte plaats staan. Plant zelf eens een vijgenboom als je er plaats voor hebt in de tuin.

OOK WEL GENOEMD:

Vijg
Vijgen
Ga naar:

Informatie

Vijgen kopen

Voel of de vijgen nog een zachte schil hebben. Is de schil stug? Dan zijn de vijgen niet meer zo vers. Je kunt de vijg dan nog steeds eten, maar de smaak zal wat minder zijn.

Portiegrootte

Vers
Per stuk: 50 gram

Gedroogd
Per stuk: 20 gram
Handje: 100 gram
Bakje: 250 gram

Recepten

Voedingswaarden

Vijgen gedroogd
Vijgen vers
Algemeen
Energie
kj
1095
Energie
kcal
259
Eiwit
gr
3.3
Eiwit plantaardig
gr
3.3
Koolhydraten
gr
54.1
Vitaminen
Retinol
mcg
0
Retinol act. equivalent
mcg
5
Vitamine D
mcg
0
Vitamine E
mg
0.4
Vitamine B1
mg
0.09
Mineralen
Zout toegevoegd
mg
0
Natrium
mg
10
Zout
mg
0.03
Calcium
mg
162
Fosfor
mg
67
Gegevens per 100gr/ml, Bron: NEVO
Toon meer

Verkrijgbaarheid

Verkrijgbaarheid uit Nederland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Verkrijgbaarheid uit het buitenland
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec